No está la Ruta del Mezcal dentro del proyecto municipal
Morelia, Michoacán a 24 de noviembre de 2017.– Después de la reunión que sostuviera el edil de Morelia, Alfonso Martínez Alcázar con productores de mezcal al sur del municipio, se le hizo la petición para que se contemple la demarcación dentro de los proyectos de infraestructura carretera que lo comunique con la cabecera municipal, ante ello el munícipe a una semana de esta petición se negó a contemplarlo dentro de los proyectos de infraestructura metropolitana.
En entrevista, Martínez alcázar, señaló que aun no existen los elementos suficientes para considerar esta zona como un proyecto de infraestructura carretera, ya que se tiene que analizar a cuanta gente va ha beneficiar, si se contempla que en el sitio viven cerca de una decena de productores de mezcal, esto considerando sólo la zona como Ruta del Mezcal, sin tomar en cuenta que en la comunidad cohabitan más de tres personas, que no dependen del mezcal como los productores que han puesto sus vinatas en el sitio.
Debido a las deplorables condiciones que se encuentra el camino de terracería que comunica a pie de camino a poco más de una decena de casas, el edil de Morelia, reiteró que no existen las condiciones adecuadas para poder trazar un camino ya sea de concreto hidráulico o de asfalto.
Minimizo el hecho de que los productores de mezcal aun no cuentan con las suficientes certificaciones, para considerar una ruta del Mezcal, por ello es pronto hablar de reparar los caminos hacia aquella comunidad.
Con un tono un tanto molesto y ante la reiterada pregunta de los reporteros ahí reunidos, dijo que se tendrán que esperar los tiempos hasta que los productores cuenten con las condiciones adecuadas para poder plantar la Ruta del Mezcal.
“No nada mas se trata de embotellar el mezcal y ofertarlo a los visitantes, para tener una ruta de mezcal, se deberá contar con otros elementos que en este momento no lo tienen los productores como lo son las instalaciones adecuadas, además se ocupa más que un camino bien hecho” destacó Alfonso Martínez.
